Skottorps Mejeri och aktuellt

Ostbutikens öppettider måndag-fredag 10-16  Lördag 10-14

Öppettider i sommar 27/6 – 7/8:

Måndag -Fredag 10-17
Lördag 10-14 Söndag 11-15

NYHET!!!

Gårdens egen mjölk på 2-liters dunk har börjat att säljas i Ostbutiken, på Maxi Mellbystrand, ICA Arons i Hjärnarp, ICA Supermarket i Båstad, Ica Nära Gamlegården Båstad, Ysbyhallen och Svens Livs i Skummeslöv. Den serveras även på frukosten hos lanthotell Lögnäs gård.

Pastöriserad men ej skummad och ej homogeniserad = så som mjölken var förr!

Mjölkbanderoll

 

Välkomna till Skottorps Mejeri!skpttprps mejeri stenstall
Att det idag tillverkas högklassig
ost i det pampiga stenstallet
på Skottorps slott det är en dröm som blivit verklighet!

Skottorps Mejeri är ett modernt mejeri som förenar
hantverksskicklighet med lokala traditioner och kretsloppstänkande.

I butiken är det full insyn till mejeriet där slottostarna tillverkas.

namnlöst-8

Bilden visar ett ystkar full med mjölk, som just löpläggs, det vill säga, mjölken stelnar till ostmassa.

 

Aktuella händelser framöver:

Vi är med på Norvalla marknad, Väröbacka den 28 juli.

 

 

 

ostmaster_slottsost1